ふくしまこども新聞は、福島県中地区（郡山市、須賀川市、田村市、三春町、小野町、鏡石町、天栄村、古殿町、平田村、石川町、浅川町、玉川村、本宮市、大玉村）の
小学校と郡山市内の私立幼稚園を中心に毎月6万部発行しています。

●材料【15〜20個分】

・白玉粉　150g
・砂糖　50g
・水　200ml
・こしあん　130g
・すりゴマ（黒）小1
・いりごま（白）50g
・揚げ油　適量

●作り方

1. 鍋に砂糖、水を入れ煮溶かし、冷ましておく。
2. こしあんにすりゴマを加えよく混ぜる。
3. 白玉粉をボールに入れ、シロップを加えながらよく練る。耳たぶくらいの硬さになるまでこね、15〜20等分する。
4. 生地を平らにし、あんを包み、丸く形を整える。
5. バットにいりごまを広げその中に団子を転がし全体的に付ける。
6. 中温より低めの油で転がしながらきつね色になるまで揚げる。